季節のメニュー

2021年7月1日（木）～8月31日（火）

香港のローカルフード「焼味（シウメイ）」を楽しむスペシャルメニューの登場です。
イベリコ豚のチャーシューなど龍天門の人気料理に加え、お祝いの席で提供される仔豚の丸焼き、レモングラスの香りの仔鳩の丸揚げ、ローストダック黒胡椒風味などの珍しいお料理も揃います。本場さながらに汁そばやご飯に載せてお召し上がりいただけるほか、盛り合わせもご用意いたします。
熟練の技で焼き上げる、龍天門による香港ソウルフードの魅力を、この機会にご堪能ください。

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ご予約につきまして、オンラインまたはお電話にてご確認ください：03-5423-7787

2021年7月15日(木)～8月31日(火)

夏野菜の代表格ともいえる冬瓜は、夏バテ防止に役立つ栄養素を含み、むくみ対策にも適しています。
その冬瓜を使ったスープを2品ご用意しました。
中をくり抜いた冬瓜の器で、海の幸山の幸を楽しむ「八寶冬瓜盅」と、とろけるまで煮込んだ冬瓜に蟹の旨味を染み込ませた「蟹肉冬茸羹」。
合わせる食材の旨味を広げる冬瓜の、口当たり優しく五臓六腑に沁み渡る滋味豊かなスープで夏の疲れを癒してさい。

冬瓜の壺蒸しスープ：4,400円
蟹肉入り冬瓜とろみスープ：2,300円

ご予約につきまして、オンラインまたはお電話にてご確認ください：03-5423-7787

2021年7月15日(木)～8月31日(火)

冷たく滑らかな喉越しと食欲を刺激するピリッとした辛さが夏にぴったりの冷麺です。
ふっくらと茹でたジューシーな鶏肉と、夏の太陽のエネルギーをたっぷり吸ったみょうがや茄子などの夏野菜。唐辛子、花椒、辣油等を用いた奥行きのあるマイルドな辛味が特長の香り豊かな秘蔵のタレがまとめます。
夏季にお勧めの元気が出る一品です。

蒸し鶏と夏野菜入り冷やしそば：3,000円

ご予約につきまして、オンラインまたはお電話にてご確認ください：03-5423-7787

2021年7月17日(土)～8月31日(火)

夏休みに合わせ、ホテル内の各レストランで、ご家族揃ってお楽しみいただけるファミリープランを企画しました。
広東料理『龍天門』では、多種多様な海鮮類・肉類・お野菜に醤を合わせ、クレープ・ライスぺーパー・青菜などで、お好きなだけ包んでお楽しみいただくコースをご用意します。ディナーには北京ダックをご自身で包んで召し上がっていただく特別な体験を。
ご家族みんなでワイワイと、美味しく楽しい時間をお過ごしください。

ランチ：大人 7,500円　お子様 4,800円
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ディナー：大人 13,000円　お子様 7,500円
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※5日前までに要予約　
※対象年齢は4歳～12歳

ご予約はこちら：03-5423-7787

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熱々の湯気が立ち上がる点心の数々を、中国茶のティーペアリングでお楽しみいただくランチコースで本場の香港の飲茶の味わいをお楽しみください。色とりどりの点心をはじめ、厳選した食材を贅沢につかった広東料理を、評茶員による本格的なお茶のセレクトとともにお楽しみいただけます。このコース限定の『水出し白龍珠』や、華やかな甘い香りが広がる『金芽紅茶』など、お料理に合わせた3種類のお茶とのマリアージュをご堪能ください。

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また、旬の素材を堪能いただけるセットメニューやコースメニュー、アラカルトをご用意しています。

広東料理「龍天門」のシェフがお届けする本場の香港の味を、お好きな場所で楽しめるテイクアウトメニューをスタートしました。
焼売や餃子などの点心をはじめ、人気の高いイベリコ豚のチャーシューや、海老のチリソース煮、香港スタイルの焼きそば、そしてXO醤までバラエティ豊かにご用意。

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提供時間：ランチ 11:30~14:30／ディナー 17:00~20:00
定休日：水曜日 (祝日は除きます)
受け取り場所：インターナショナルレストラン ザ・テラス (1F)
お問い合わせ・ご予約：03-5423-7865
※お受取り1時間前までにお電話にてご予約ください。

龍天門でご好評頂いておりますマンゴープリンを、オリジナルレシピはそのままに、お日持ちのするテイクアウトとしてご用意致しております。完熟マンゴーの芳醇な甘みと香り、贅沢な味わいをお楽しみ頂けます。ご贈答の他、ご自宅用としてもお勧めの一品です。

1個：600円
1箱（4個入り）：3,000円　

ご予約：03-5423-7787

「龍天門」の看板料理、北京ダックや、帆立貝や鮑など上質な海鮮素材を贅沢に使用した人気のメニューをお届けいたします。本場の香港さながらの美味をご堪能ください。

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